美味しいものどうでしょう

美味しいものをシェアハピ。

【贅沢】塩焼きそば、塩ラーメンにも。いつもの料理をお塩で少しグレードアップ!

塩をこよなく愛する職人が作った、ブランド塩をシェアハピ。

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お塩といえば、どの料理に欠かせませんよね。おにぎりだったり、和食だったり、洋食、ほとんどの料理にも使われると思います。

普段何気なく使っている塩、グレードアップしませんか?

 

匠の食卓

匠の食卓は、日本伝統の「ごちそう」に関わる様々な商品をより多くの方に届けたいという思いで、ネットショップを運営中。

「あなたにとってのごちそうとは、どんなものですか?」

高級店のフルコースという人もいれば、彼女の手料理という人も。小さなお子様なら「お母さんのおにぎり!」などと答えるかもしれません。

それはきっと、作り手が料理に込めた「もてなし」の気持ちが伝わるから。 お腹を満たすだけでなく、両手でそっと心を包み温めてくれます。

 

塩二郎

日本国内で流通している塩のほとんどは、機械でろ過した海水を釜で炊き上げて蒸発させる方法で作られています。塩二郎の塩は完全天日塩と言い、太陽光と潮風の自然の力だけで作られます。(天日塩の作り方にも違いはあります。)

合理性を優先して塩作りの工程を増やせば増やすほど不純物が加わる上、海水に含まれる養分を損なってしまう為、太陽光と潮風のみだと最低でも3ヶ月という時間を要します。

合理化を良しとせず、数か月もの時を費やして海水と潮風と太陽光のみで育む、一切の雑味を含まない天日塩と、塩により旨みを極限まで引き出された至高の逸品。

 

塩味セット

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<予約販売>塩二郎「ピンク×白セット」  数量限定

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<予約販売>塩二郎「黒×白セット」  数量限定

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松茸塩

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渾身の塩二郎セット

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セット・ギフト

塩栗どらやき(10個入り)

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旨味極まるごはんのお供セット

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極み塩昆布

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至高のふりかけ

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旨味セット  

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食パン「塩二郎」セット  受注生産 完全予約制 数量限定

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アツアツの白いご飯と食べたいものばかりです。ご飯のお供は、世代を選ばないギフトなので贈ると喜ばれます。

そして、調味料にこだわりのある皆様も是非一度お料理に、使ってみてください。